עולם הוויסקי הסקוטי נשען רבות על מסורת. מזקקות מציינות בגאווה את הותק, מייצרות וויסקי שמנסה לשחזר את טעם הוויסקי שיוצר אצלן לפני 100 שנה, מציגות לראווה את מעט המתקנים והכלים ששרדו את השנים לאורך ההיסטוריה של המזקקה ומקדישות מקום של כבוד בסיורים להתבוננות בתמונות המייסדים מהמאה ה-18 או ה-19.
אז מה עושה מזקקה חדשה וצעירה, נטולת [...]
פוסטים בנושא 'מזקקות'
מזקקת Kilchoman – איך מייצרים מסורת אינסטנט?
14 במאי, 2006 · 3 תגובות
Springbank ו-Campbeltown – סקירה
15 באפריל, 2006 · ניתן להגיב
(סקירה כללית על Campbeltown ו-Springbank שכתבתי בפורום יין ואולכוהול בתפוז, בעקבות שאלה שנשאלה בפורום).
CAMPBELTOWN LOCH
Campbeltown Loch I wish you were whisky,
Campbeltown Loch och aye.
Campbeltown Loch I wish you were whisky,
Man I would drink ye dry.
Now Campbeltown Loch is a beautiful place
But the price of the whisky is grim.
How I wish I could see that the [...]
נושאים: Campbeltown & Springbank · מזקקות