אני הופכת קצת ברעיון הזה, אז אולי עדיף פשוט לשאול אתכם: תגידו, אם אני מארגנת טעימה של סינגל מאלט, עם theme ברור ומעניין, עם התנסות מסויימת בטעימה השוואתית עיוורת וזיהוי טעמים, מי בעניין וכמה הייתם מוכנים להוציא על דבר כזה (למטרת כיסוי עלויות בלבד, כמובן)? לא באוירה של הרצאה אלא באוירה של שיחה, מן סלון [...]
פוסטים בנושא 'טעימת וויסקי'
תגידו, רוצים טעימה מונחית של סינגל מאלט?
6 בינואר, 2008 · 10 תגובות
נושאים: טעימת וויסקי
Glenfarclas 12 קופץ לראש הרשימה
2 בנובמבר, 2007 · 23 תגובות
מזמן לא התלהבתי ממאלט חדש, בערך מאז ינואר, אז גיליתי את ה-Macallan 10 Cask Strength . איכשהו מצאתי את עצמי קצת משתעממת ממאלטים לא מדויקים או סתמיים, אפילו כאלה נחשבים שזכו לביקורות מהללות. שום דבר לא קלע לטעם שלי, שוב ושוב התבאסתי מעוד סימני שרי, עקבות עשן וכו'. חיפשתי מאלטים שורשיים, יבשים וישירים אבל מורכבים, [...]
נושאים: טעימת וויסקי
טליסקר (Talisker) בן 10 שנים: רשמי טעימה (tasting notes)
25 במאי, 2007 · ניתן להגיב
אני תמיד אומרת כמה שאני גרועה ב-tasting notes, וזה די נכון. בדרך כלל אני מזהה עד שלושה טעמים וריחות עיקריים, לפעמים עוד קצת בפיניש. לכן אני תמיד נדהמת מהבלוג של drinking, שמפרק טעמים וריחות (לרוב ביין, אמנם) כאילו אין מחר, ומתבאסת שאין כאלה רשמי טעימה טובים ובעברית על וויסקי. והנה בא drinking ושואל אותי (בתיבת [...]
נושאים: טעימת וויסקי