Whiskology  ויסקי בלוג

פוסטים מחודש יולי 2008

תעבדי יום בבר ואז אולי תביני – עוד על שירות

25 ביולי, 2008 · 31 תגובות

לפני שנה כתבתי פוסט על הבראסרי, בעקבות חוויה לא נעימה שעברתי שם. מקקים, מנות שלא הגיעו, צפיפות, אנטיפתיות של מלצרים, מה שתרצו. רוב התגובות לפוסט תיארו חוויות דומות באותו המקום. לא מזמן הופיעה מתחת לפוסט (בבלוג הישן) תגובה חדשה ומשתלחת מאת "איתן", ששעשעה והעציבה אותי בו זמנית. חשבתי להגיב שם, בבלוג הישן, ואז חשבתי שיהיה [...]

[המשך קריאה ←]

נושאים: דברים אחרים · לשתות בתל אביב

טיול מזקקות בסקוטלנד – מדריך (חלק ראשון)

17 ביולי, 2008 · 25 תגובות

איפשהו בין הגילוי הראשון והמרגש של ויסקי סקוטי להיכרות הנינוחה שבאה אחר כך (ומלווה בפזילה חיננית למשקאות אחרים), לרוב מבעבעת איזו סקרנות של מגלי ארצות, איזה צורך לפרק את ההנאה למרכיבים ולפענח את הפלא. התקווה שעמידה במזקקה שבה ייצרו את הויסקי שמרגש אותנו תקרב אותנו במשהו להבנה של תמצית העניין, שולחת הרבה חובבי ויסקי לתעייה [...]

[המשך קריאה ←]

נושאים: סיורי מזקקות · סקוטלנד