Whiskology  ויסקי בלוג

פוסטים מחודש נובמבר 2006

וויסקי כשר?

23 בנובמבר, 2006 · 11 תגובות

לעתים די קרובות עולה בפורומי האלכוהול השאלה אילו משקאות אלכוהוליים הם כשרים. הכוונה היא למשקאות שאין להם תעודת כשרות אבל המרכיבים שלהם ידועים. בדרך כלל מתייחסים לוויסקי סקוטי, במיוחד סינגל מאלט, כאל משקה "בטוח" גם אם אין לו תעודה. רק שעורה ומים, מה יכול להיות לא כשר? לפני כמה חודשים ראיתי בעיתון כתבה בנושא פינישים [...]

[המשך קריאה ←]

נושאים: ענייני וויסקי אחרים

המרטיני השני שלי

15 בנובמבר, 2006 · ניתן להגיב

יאיר אומר - אני מבצעת, אז הלכתי לבדוק את המרטיני במסה (Messa). פעם ראשונה שלי שם, המסעדה כבר היתה סגורה ובכל מקרה התכוונתי ללכת ישר אל הבר. האמת שהופתעתי, סיפרו לי שהכל לבן אבל הבר בקונספט שונה לגמרי. שחור, אור רך מאוד. יש בו משהו מאוד אינטימי, יותר מכל בר אחר שהייתי בו. אולי אלה הכסאות/כורסאות הנמוכים שעל הבר. המוסיקה די סותרת [...]

[המשך קריאה ←]

נושאים: לשתות בתל אביב · קוקטיילים

המרטיני הראשון שלי

13 בנובמבר, 2006 · ניתן להגיב

כבר כמה זמן שאני מתכננת לקפוץ לאודאון ברח' הארבעה, אחרי חוויה מוצלחת במיוחד עם נגרוני מעולה (צירוף מעולה של ג'ין, ורמוט אדום וקמפרי, ונדמה לי שבאודאון משתמשים גם בפונט א מס ומיצוי של קליפת לימון) על הבר של אודאון הרצליה. אז עצרתי לכוסית קצרה בדרך חזרה מהעבודה. הבר שבקצה המסעדה היה די מיותם פרט לכמה אנשים [...]

[המשך קריאה ←]

נושאים: לשתות בתל אביב · קוקטיילים